Buraczana Piana to piwo górnej fermentacji, zakwaszone bakteriami fermentacji mlekowej Lactobacillus delbruecki.
W tym piwie połączono smak buraka, jabłka i rabarbaru. W efekcie uzyskano rześkie, słodko-kwaśne piwo z delikatną nutą goryczki.
Piwa Regionalne, Piwa Rzemieślnicze